Enoteca con vini e superalcolici a Imperia
I superalcolici sono bevande contenenti alcol etilico che deve essere superiore al 12% del volume totale ottenibile mediante la fermentazione microbica dei glucidi. I superalcolici si distinguono in:
Acquaviti o distillati: distillazione dei mosti fermentati con gradazione alcolica tra i 30 ed i 60°; possono essere aromatizzati o invecchiati in fusti di legno per conferire un aroma ed un gusto particolari e caratteristici.
Liquori: infusione, macerazione o miscelazione di alcol etilico ad altri ingredienti. Questi superalcolici sono composti da alcool, acqua e zucchero, con l'aggiunta di principi aromatici o amari in proporzione variabile.
Creme: liquori ad elevato contenuto zuccherino e moderatamente alcolici, tra i 15° ed i 28°; alla dicitura "crema di" segue il nome dell'ingrediente specifico come crema di banana, cassis, menta, cacao ecc.
L'Enoteca Lupi di Imperia propone dal Brandy al Rum, dal Cognac al Whisky, dall'Armagnac alla Grappa. Dispone inoltre una grande varietà di vini dei migliori vignaioli liguri. Oltre ai prodotti autoctoni di Vitigni a bacca bianca o a bacca rossa, troverete le etichette classiche di tutta Italia e delle migliori annate.
Enoteca LUPI - Enoteca con vini e superalcolici a Imperia
Via Monti Vincenzo, 13 - 18100 Imperia (IM)
tel. 0183-291610
Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.